RESEP SEMUR TELUR ENAK
Bahan dan Bumbu :
6 butir telur ayam, rebus, kupas
6 buah kentang ukuran sedang, kupas, belah, goreng matang
3 sdm kecap manis
300 ml santan ½ butir kelapa
½ sdt garam
½ sdt penyedap
1 sdm minyak goreng
Haluskan :
3 buah cabe merah
4 buah kemiri
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica
½ sdt ketumbar
½ sdt pala
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
CARA MEMBUAT SEMUR TELUR KENTANG :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air dan santan lalu aduk rata.
- Masukkan kentang dan telur, aduk rata.
- Beri garam, penyedap dan kecap lalu aduk rata, sesuaikan rasanya.
- Masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.
Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi bundaaa...
Tidak ada komentar :