<div style="text-align: justify;"> <b>CARA MEMBUAT NASTAR SPESIAL IDUL FITRI HARI RAYA</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVyTczqgPkYPcKtlwGhmYICU82VWHb5M7YpOKWMKrjhcWI4Y0eu92wFAJ075uAiWkHYdiJUcTdbVyB22uocM80QRU0JXMYv-i5r-4hb4-aHgHQ58MOs9qLmjzRyfZrn5q_LpFfCdvYrvip/s1600/KUE-NASTAR.jpg" imageanchor="1" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in; background-color: #cfe2f3; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #0055ff; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.75px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in; vertical-align: baseline;"><img alt="KUE NASTAR" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVyTczqgPkYPcKtlwGhmYICU82VWHb5M7YpOKWMKrjhcWI4Y0eu92wFAJ075uAiWkHYdiJUcTdbVyB22uocM80QRU0JXMYv-i5r-4hb4-aHgHQ58MOs9qLmjzRyfZrn5q_LpFfCdvYrvip/s1600/KUE-NASTAR.jpg" style="border-radius: 5px; border: 3px solid rgb(136, 184, 232); box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; outline: none; padding: 0px; page-break-after: always; vertical-align: baseline;" title="KUE NASTAR" /></a><span style="background-color: #cfe2f3; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.75px;"> </span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>BAHAN ADONAN KUE :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">800 gr tepung terigu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 gr mentega atau margarin</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gr gula halus untuk kue</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gr keju "cheddar"</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 butir kuning telur</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 butir kuning telur untuk bahan olesan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 bungkus vanili</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 potong kecil kayu manis </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>BAHAN SELAI NANAS :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 buah nanas matang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 gr gula pasir </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>UNTUK SELAI NANAS :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1. Nanas dikupas dan diparut atau dipotong kecil kemudian diblender.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3. Dinginkan, kemudian dibuat bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>UNTUK ADONAN KUE :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan mentega/margarin.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega/margarin hingga mengembang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan parutan keju ke dalam adonan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan terigu dan vanili.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran lebih kecil dari ukuran bola pingpong.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan bulatan selai nanas ke dalam bulatan kue.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Olesi permukaan kue dengan kuning telur.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tata kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven pada temperatur 160°C selama +/- 15 menit sampai matang.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Untuk : 40 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...</span></div>

CARA MEMBUAT NASTAR SPESIAL IDUL FITRI HARI RAYA   BAHAN ADONAN KUE : 800 gr tepung terigu 500 gr mentega atau margarin 100 gr gula halus untuk kue 100 gr keju "cheddar" 4 butir kuning telur 2 butir kuning telur untuk bahan olesan 1 bungkus vanili 1 potong kecil kayu manis  BAHAN SELAI NANAS : 1 bu…

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.54  | Aneka Kue Kering | 0 comments

<b>CARA MEMBUAT RESEP PIZZA HUT SEDERHANA ENAK</b><br /> <div> <br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEistVMZCgQdKvjt1YN_8Hw6dJm_hG0BdJug2LFODnoAW8WFHex78dxpiqf_7gA1fy5hwyiWKYg-kzE_eS4UngcFi2br1dZeiyVvYJaBvUsqvoXREBJq1S41DHvWQoYjiwwV1LuGVOiyhaeV/s1600/Cara+Membuat+Pizza+Hut.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEistVMZCgQdKvjt1YN_8Hw6dJm_hG0BdJug2LFODnoAW8WFHex78dxpiqf_7gA1fy5hwyiWKYg-kzE_eS4UngcFi2br1dZeiyVvYJaBvUsqvoXREBJq1S41DHvWQoYjiwwV1LuGVOiyhaeV/s200/Cara+Membuat+Pizza+Hut.jpg" /></a><br /><br /><br /><b style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;">Bahan Roti Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut</b><br /> <ul style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 gram tepung terigu dengan protein tinggi</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 gram ragi instan yang kemasan atau curah</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">375 ml air yang masih hangat</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt gula</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram minyak zaitun untuk menambah aroma pizza yang khas</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 gram garam</span></li> </ul> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Proses Pembuatan Bahan Roti Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut</span></b></div> <ol style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hancurkan dengan melarutkan ragi dengan gula dan menggunakan air hangat dalam gelas kecil dan biarkan saja ragi selama 5 menit.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Campur tepung dan garam menjadi satu dan aduk hingga tercampur dengan baik. Selanjutnya tinggal tuangkan campuran ragi tadi dalam adonan dan dicampur lagi sampai rata.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tambahkan lagi sisa air dari total air yang telah ditakar bersama minyak zaitun.Diaduk lagi hingga tercampur betul.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Letakkan adonan di atas tempat yang mudah diuleni agar mudah mencampur adonan roti pizza hingga kalis betul.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Selanjutnya tinggak simpan adonan dalam baskom dan ditutup rapat hingga kurang lebih 40 menit lamanya</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Setelah 40 menit menunggu, pukul-pukul dengan kepalan tangan pada adonan supaya kempes. dan lanjutkan dengan membagi-bagi adonan roti pizza sesuai dengan ukuran yang diinginkan.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Masukkan adonan pizza dalam loyang kemudian ratakan hingga menutupi permukaan loyang dan tinggal di diamkan selama kurang lebih 10 menit dan baru selanjutnya diberi topping.</span></li> </ol> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bahan Olesan Saus Pizza dalam Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut</span></b></div> <ul style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 buah tomat yang telah dicincang kasar dan bijinya telah dibuang</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 sendok makan minyak zaitun</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 sdm pasta tomat yang dibuat sendiri atau bisa juga dibeli</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 siung bawang putih yang telah dicincang halus</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt daun basil bubuk</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">8 sdm saus tomat yang merah dan segar</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt oregano bubuk</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok teh garam halus</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 sendok makan bawang bombay yang sudah dicincang</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm gula pasir</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sdt merica bubuk</span></li> </ul> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara Membuat Saus Pizza Hut di atas :</span></b></div> <ol style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Panaskan terlebih dahulu minyak zaitunnya, kemudian tumis secara bersamaan bawang bombay dan bawang putih hingga harum benar.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tambahkan lagi tomat, pasta tomat, gula pasir, saus tomat, garam, merica bubuk, oregano bubuk, dan daun basil yang bubuk. Tinggal dimaska sampai mendidih dan terlihat kental kemudian diangkat dan didinginkan.</span></li> </ol> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan Topping </b><b>dalam Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut</b></span></div> <ul style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram keju mozarella parut</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram keju batangan parut</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 buah paprika yang telah dibersihkan bagian atasnya dan dipotong dadu</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 buah tomat yang diiris atua dipoting tipis</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 buah sosis sapi segala merek yang telah diiris bulat</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 lbr smoked beef atau daging sapi asap yang diiris kotak-kotak</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 buah bawang bombay yang diiris dadu</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 buah jamur masih segar dan disuir tipis-tipis</span></li> </ul> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Tahap Akhir </b><b>dalam Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut</b></span></div> <ol style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Setelah kulit terlihat mengembang di loyang tinggal tusuk-tusuk permukaan kulit dengan lidi.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Oleskan pada permukaan kulit saus/pasta tomat dingin hingga rata dan menutup permukaan kulit pizzanya.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Atur semua bahan topping sesuai kreasi anda dan tutupi dengan bahan keju mozarella parut hingga menutupi semua permukaan pada topping pizza.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lalu tinggal dipanggang di dalam oven selama kurang lebih 15 - 20 menit sampai masak dan keju mozarella terlihat meleleh dengan baik.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hidangkan pizza dalam kondisi masih hangat dan didampingi saus sambal dan saus tomat botolan yang menggoda.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">Semoga bermanfaat. SELAMAt berkreasi bundaaa...</span></span></div> </div>

CARA MEMBUAT RESEP PIZZA HUT SEDERHANA ENAK Bahan Roti Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut 500 gram tepung terigu dengan protein tinggi 5 gram ragi instan yang kemasan atau curah 375 ml air yang masih hangat 1 sdt gula 50 gram minyak zaitun untuk menambah aroma pizza yang khas 10 gram garam Proses P…

Baca selengkapnya »

  Posted at   14.09  | Aneka Kue Kering | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <b style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">CARA MEMBUAT DONAT SUPER EMPUK ALA J.CO ASLI</b></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHEcAgYjlF2pClbiAz0o4WTMOIHe_muhSetZfS5_tr9Fb0Xu-BAQ7PAjLqg7CwOoJgHyFqArI16SP8LeZCyIdtMEx9ArKbxhNlpHrQhJ9C_JhHh9s8mDQ9gDo2QuizHgORVg_Obf3RDSBJ/s1600/cara+membuat+donat+jco.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHEcAgYjlF2pClbiAz0o4WTMOIHe_muhSetZfS5_tr9Fb0Xu-BAQ7PAjLqg7CwOoJgHyFqArI16SP8LeZCyIdtMEx9ArKbxhNlpHrQhJ9C_JhHh9s8mDQ9gDo2QuizHgORVg_Obf3RDSBJ/s200/cara+membuat+donat+jco.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Penggunaan tepung. </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Untuk donat yang bercitarasa dan empuknya pas rahasia pembuatannya pada donat dicafe-cafe, diantaranya Donat J.Co, salah satunya ada pada terigu yang digunakan, yaitu dengan cara mencampurkan tepung yang mengandung protein sedang dicampur dengan tepung berprotein rendah.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Pemilihan dan penggunaan telur. </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Telur yang digunakan seharunya yang kuningnya cerah dan jumlahnya harus lebih karna sangat berpengaruh pada tekstur daging donatnya pada saat telah matang.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Penggunaan ragi. </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara menggunakan ragi sebaiknya ragi seperti pembuatan roti pada umumnya yang sebelumnya harus dilarutkan dulu dan jangan langsung dicampur karna tidak akan tercampur dengan baik.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Penggunaan garam. </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Waktu yang tepat pada saat memasukkan garam adalah setelah semua bahan tercampur agar tidak merusak fungsi kerja ragi dalam mengembangkan adonan.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Penggunaan air dingin. </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">APALAGI YAAAAA.....</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><b>Nah, salah satu rahasia tersembunyi Donat J.Co disini adalah penggunaan air dingin pada saat mencampur adonan. Dan karna menggunakan susu dalam membuat adonannya maka sebaiknya gunakanlah air susu yang dingin karna dengan cara ini adonan donat akan mengembang dengan baik seperti pada pembuatan roti.</b></i></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><b>Pemilihan minyak goreng. Minyak goreng yang baik digunakan agar hasil donatnya renyah adalah dengan menggunakan minyak goreng padat atau lebih kental.</b></i></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i><b><span style="color: red;">Satu lagi yang saya ingin memberitahukan juga bahwa Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis! salah satu rahasinya juga adalah pada pembuatan adonannya, sebaiknya jangan berhenti mengaduk donat hingga adonan betul-betul kalis. Hal ini ditandai apabila adonan jika dicolek tidak lagi sobek. Apabila masih bisa sobek pada saat diambil secuil adoanannya berarti masih harus tetap diaduk hingga rata.</span></b></i></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rahasia cara Menggoreng Donatnya :</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pada waktu menggoreng donat agar hasilnya, utamanya bentuknya, dapat sempurna dan menyerupai bentuk donat JCO yang dijual, maka tipsnya adalah dengan menggunakan sumpit pada waktu menggoreng. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sumpit digunakan untuk membentuk lubang donat agar berlubang sempurna yang mana lubang donat tersebut sudah dibentuk sebelumnya tapi masih dalam bentuk lubang yang kecil. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Caranya, pada saat donat J.CO mengambang di atas minyak saat digoreng maka tinggal memasukkan sumpit di tengahnya kemudian dogoyang-goyangkan berputar satu arah agar bentuk lubang donatnya terbentuk dan membesar sesuai dengan bentuk lubang donat yang diinginkan. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara lain dalam membentuk donat sebenarnya juga bisa dengan menggunakan cetakan khusus yang di beli di pasar yang harganya tidak sampai 5.000 per biji, tapi tetap saja harus dirapikan pinggirnya agar tidak kasar pada saat di goreng.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI...</span></div>

CARA MEMBUAT DONAT SUPER EMPUK ALA J.CO ASLI Penggunaan tepung.  Untuk donat yang bercitarasa dan empuknya pas rahasia pembuatannya pada donat dicafe-cafe, diantaranya Donat J.Co, salah satunya ada pada terigu yang digunakan, yaitu dengan cara mencampurkan tepung yang mengandung protein sedang dica…

Baca selengkapnya »

  Posted at   14.02  | Aneka Kue Kering | 0 comments