<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT RESEP SIOMAY SEDERHANA</b></span><img height="192" src="http://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2014/12/Resep-siomay-ikan_1.jpg" width="200" /><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /><br /><b>Bahan-bahan :</b></span><br /> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />150 gram ikan apa saja, tumbuk halus<br />100 gram ayam paha fillet, cincang halus</span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu :</b></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />3 siung bawang putih, haluskan<br />1 sdt garam<br />½ sdt gula pasir<br />¼ sdt penyedap rasa berkaldu ayam<br />2 butir telur pisahkan antara yang putih dan kuningnya<br />75 gram labu siam kukus, haluskan<br />3 tangkai kucai, iris halus<br />120 gram tepung sagu<br />5 buah tahu putih ukuran kecil, potong dua hingga menjadi segitiga, lalu isi siomay satu sisi bagian yang miring<br /><br /><b>Cara Membuat :</b></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <ol><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> <li>Campurkan ikan teri yang telah dihaluskan, daging ayam, bawang putih, garam. Gula pasir, penyedap rasa dan putih telur. </li> <li>Uleni sampai rata.</li> <li>Masukkan labu siam, kucai dan tepung sagu. Aduk hingga rata.</li> <li>Sendokkan sebagian adonan bentuk bulat tuangkan kuning telur ke dalam bulatan lalu tutup kembali. </li> <li>aruhlah diatas kukusan yang telah dialasi daun dan dioles minyak.</li> <li>Isi juga tahu yang telah dibentuk segitiga dan dibelah satu sisi.</li> <li>Sajikan bersama sambal kacang, saus tomat atau saus cabai dan jeruk nipis.</li> </span></ol> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div> <br /></div> <div> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bunda...</div> </span></div>

CARA MEMBUAT RESEP SIOMAY SEDERHANABahan-bahan : 150 gram ikan apa saja, tumbuk halus100 gram ayam paha fillet, cincang halus Bumbu : 3 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam½ sdt gula pasir¼ sdt penyedap rasa berkaldu ayam2 butir telur pisahkan antara yang putih dan kuningnya75 gram labu siam kuku…

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.38  | Aneka Kreasi Jajanan | 1 comment

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT BAKSO BAKAR BUMBU SEDERHANA</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div> <img height="125" src="http://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2015/05/Resep-Bakso-Bakar.jpg" width="200" /><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan – Bahan utama :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <b><br /></b></div> <div style="text-align: justify;"> Tepung sagu 50 gram</div> <div style="text-align: justify;"> Daging sapi 500 gram (cincang halus)</div> <div style="text-align: justify;"> Telur ayam 1 butir</div> <div style="text-align: justify;"> Air bersih secukupnya (untuk merebus pentol bakso)</div> <div style="text-align: justify;"> Bahan bumbu halus:</div> <div style="text-align: justify;"> Merica bubuk 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Biji pala ½ sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Kaldu sapi bubuk ½ sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang putih 3 siung (haluskan)</div> <div style="text-align: justify;"> Garam secukupnya</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan bumbu Olesan:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Kecap manis secukupnya</div> <div style="text-align: justify;"> Margarin secukupnya</div> <div style="text-align: justify;"> Cabai rawit sesuai selera (haluskan)</div> <div style="text-align: justify;"> Garam dan penyedap rasa secukupnya</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan pelengkap:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Acar mentimun dan wortel</div> <div style="text-align: justify;"> Lontong atau nasi putih</div> <div style="text-align: justify;"> Sambal kacang atau sambal kecap</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Membuat :</b></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Buat pentol bakso terlebih dahulu. Caranya yaitu campur tepung sagu, daging ayam dan telur ayam hingga merata. Aduk terus hingga membentuk adonan bakso yang tercampur merata. </li> <li>Masukkan bumbu halus dan aduk terus hingga tercampur merata.</li> <li>Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu rebus menggunakan air yang telah Anda panaskan terlebih dahulu. </li> <li>Rebus hingga bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan. </li> <li>Masak semua adonan hingga menjadi pentol bakso yang matang.</li> <li>Gunakan tusukan sate. Gunakan 1 tusukan sate untuk 3 atau 4 pentol bakso. </li> <li>Sambil terus dibakar, olesi pentol bakso menggunakan bumbu olesan. </li> <li>Jangan lupa untuk terus membolak-balik pentol bakso agar matangnya merata.</li> <li>Jika bakso bakar sudah matang secara merata, sajikan bakso bakar ini dengan bahan pelengkap. </li> <li>Anda dapat menjadikan bakso bakar ini sebagai lauk nikmat atau hanya sekedar sebagai camilan lezat.</li> </ol> <div> <br /></div> <div> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa....</div> </div>

CARA MEMBUAT BAKSO BAKAR BUMBU SEDERHANA Bahan – Bahan utama : Tepung sagu 50 gram Daging sapi 500 gram (cincang halus) Telur ayam 1 butir Air bersih secukupnya (untuk merebus pentol bakso) Bahan bumbu halus: Merica bubuk 1 sendok makan Biji pala ½ sendok teh Kaldu sapi bubuk ½ sendok teh Bawang pu…

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.34  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>RESEP SIOMAY IKAN ASLI UNTUK DIJUAL</b></span><img height="192" src="http://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2014/12/Resep-siomay-ikan_1.jpg" width="200" /><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /><br /><b>Bahan-bahan :</b></span><br /> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />150 gram teri medan, tumbuk halus<br />100 gram ayam paha fillet, cincang halus</span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu :</b></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />3 siung bawang putih, haluskan<br />1 sdt garam<br />½ sdt gula pasir<br />¼ sdt penyedap rasa berkaldu ayam<br />2 butir telur pisahkan antara yang putih dan kuningnya<br />75 gram labu siam kukus, haluskan<br />3 tangkai kucai, iris halus<br />120 gram tepung sagu<br />5 buah tahu putih ukuran kecil, potong dua hingga menjadi segitiga, lalu isi siomay satu sisi bagian yang miring<br /><br /><b>Cara Membuat :</b></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <ol><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> <li>Campurkan ikan teri yang telah dihaluskan, daging ayam, bawang putih, garam. Gula pasir, penyedap rasa dan putih telur. </li> <li>Uleni sampai rata.</li> <li>Masukkan labu siam, kucai dan tepung sagu. Aduk hingga rata.</li> <li>Sendokkan sebagian adonan bentuk bulat tuangkan kuning telur ke dalam bulatan lalu tutup kembali. </li> <li>aruhlah diatas kukusan yang telah dialasi daun dan dioles minyak.</li> <li>Isi juga tahu yang telah dibentuk segitiga dan dibelah satu sisi.</li> <li>Sajikan bersama sambal kacang, saus tomat atau saus cabai dan jeruk nipis.</li> </span></ol> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div> <br /></div> <div> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bunda...</div> </span></div>

RESEP SIOMAY IKAN ASLI UNTUK DIJUALBahan-bahan : 150 gram teri medan, tumbuk halus100 gram ayam paha fillet, cincang halus Bumbu : 3 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam½ sdt gula pasir¼ sdt penyedap rasa berkaldu ayam2 butir telur pisahkan antara yang putih dan kuningnya75 gram labu siam kukus, …

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.28  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT BAKSO URAT DAGING SAPI ASLI SOLO</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <img height="108" src="http://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2015/05/Resep-Bakso-Urat-Kenyal.jpg" width="200" /><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan-bahan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Daging sapi yang masih memiliki urat sebanyak 200 gram, cincang kasar</div> <div style="text-align: justify;"> Tepung tapioka sebanyak 50 gram</div> <div style="text-align: justify;"> Es batu</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bumbu-bumbu :</b></div> <div style="text-align: justify;"> Bawang merah yang telah digoreng dihaluskan sebanyak 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan sebanyak 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Garam halus sesuai selera</div> <div style="text-align: justify;"> Penyedap rasa sesuai selera (opsional jika suka)</div> <div style="text-align: justify;"> Merica bubuk sesuai selera</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bumbu kuah :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Air sebanyak 1 L</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang merah yang telah digoreng dan dihaluskan sebanyak 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan sebanyak 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Gula pasir satu sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Merica bubuk 1 sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Penyedap rasa sesuai selera (opsional jika suka)</div> <div style="text-align: justify;"> Garam sesuai selera</div> <div style="text-align: justify;"> Tulang sapi untuk kaldu</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Pelengkap :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <b><br /></b></div> <div style="text-align: justify;"> Mie kuning yang telah direbus dan tiriskan</div> <div style="text-align: justify;"> Mie bihun yang telah direbus dan tiriskan</div> <div style="text-align: justify;"> Seledri cacah halus</div> <div style="text-align: justify;"> Sambal rawit</div> <div style="text-align: justify;"> Kecap, saus sambal dan saus tomat</div> <div style="text-align: justify;"> Daun bawang, iris tipis</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Membuat :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Hal yang pertama adalah membuat bakso daging. </li> <li>Caranya adalah dengan memasukkan daging sapi, es batu, bumbu bakso ke dalam food processor atau blender kemudian haluskan.</li> <li>Setelah halus, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kemudian haluskan kembali.</li> <li>Setelah adonan tercampur dengan baik, bentuk bulatan bakso dengan meletakkan adonan bakso ke dalam kepalan tangan sehingga bakso akan keluar di antara jempol dan telunjuk. </li> <li>Ambil adonan dengan menggunakan sendok.</li> <li>Bulatan bakso yang telah dibentuk, dimasukkan ke dalam air dan rebus hingga bakso matang dan mengapung.</li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <b>Catatan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tips dalam merebus bakso adalah memasukkan bakso dalam air yang tidak mendidih, setelah bahan adonan selesai dibentuk semua. Bulatan bakso tersebut di rebus dengan menggunakan api kecil hingga bakso matang dan mengapung. Angkat dan kemudian tiriskan.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cara membuat kuah bakso adalah dengan cara merebus tulang sapi dengan bumbu-bumbu kuah bakso. Rebus dengan api kecil agar semua kaldu yang berasal dari tulang dapat keluar sempurna untuk cita rasa yang lezat.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <div style="margin: 0px;"> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa....</div> </div>

CARA MEMBUAT BAKSO URAT DAGING SAPI ASLI SOLO Bahan-bahan : Daging sapi yang masih memiliki urat sebanyak 200 gram, cincang kasar Tepung tapioka sebanyak 50 gram Es batu Bumbu-bumbu : Bawang merah yang telah digoreng dihaluskan sebanyak 1 sendok makan Bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan…

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.15  | Aneka Kreasi Jajanan | 1 comment

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT BAKSO URAT ASLI KUMPLIT</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <img height="125" src="http://resepindonesia.net/wp-content/uploads/2015/05/Bakso-Malang.jpg" width="200" /><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 sdt garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 gram daging sapi segar, buang urat lalu iris tipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram putih telur</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdt poly powder</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt penyedap rasa</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 gram es serut</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 siung bawang putih, haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm bawang putih yang digoreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdt merica bubuk</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 gram tepung sagu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdm bawang merah goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan membuat pangsit:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 lembar kulit pangsit atau secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 butir telur ayam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram tepung sagu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">minyak untuk menggoreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¼ sdt baking powder</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 batang daun bawang, iris halus</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan Kuah:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt penyedap rasa</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 gram bawang putih goreng, lalu haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 gram gula pasir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 gram garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram bawang merah goreng, lalu haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm merica bubuk</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan sambal:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 siung bawang putih</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram cabai rawit merah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 ml air</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdt garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan pelengkap:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 gram mie telur, seduh air panas, tiriskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram bihun, seduh lalu tiriskan.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukan garam berikut daging sapinya pada Food Processor. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lalu giling bahan ini hingga halus.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tambahkan putih telur, poly powder, penyedap rasa, es serut, merica bubuk, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lalu giling sampai halus.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukan tepung sagu, lalu giling kembali hingga kalis. Bagi adonan menjadi 2 bagian.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ambil 1 bagian lalu bentuk menjadi bulat, tambahkan air hangat dan rebus hingga matang. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lalu tiriskan.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Untuk membuat pangsit :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Anda bisa mencampurkan adonan yang satunya lagi dengan daun bawang, tepung sagu, telur dan garam. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lalu aduk secara merata dan bagi adonan menjadi 2 bagian kembali. Nah, untuk adonan yang satu Anda bisa jadikan sebagai isian pangsit. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kemudian lipat adonan menjadi bentuk panjang dan 2 bentuk limas. Setelah itu, kukus adonan pangsit selama 20 menit sampai matang. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Pada adonan pangsit yang panjang Anda bisa menggorengnya sampai matang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kemudian satu bagian adonan yang lain Anda tambahkan dengan baking powder lalu bentuk bulat. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah itu, goreng adonan sampai matang di atas api yang sedang.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Untuk membuat sambal :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Rebus bawang putih dan cabai rawit lalu blender dan tambahkan dengan 100 cc air. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tambahkan dengan garam lalu aduk secara merata.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Selanjutnya Anda bisa langsung menyajikan bakso dengan bumbu kuah, pelengkap dan pangsit.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bunda...</span></div> </div>

CARA MEMBUAT BAKSO URAT ASLI KUMPLIT Bahan-bahan : 4 sdt garam 500 gram daging sapi segar, buang urat lalu iris tipis 50 gram putih telur ½ sdt poly powder 1 sdt penyedap rasa 250 gram es serut 1 siung bawang putih, haluskan 1 sdm bawang putih yang digoreng ½ sdt merica bubuk 250 gram tepung sagu ½…

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.09  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b>RESEP TOGE GORENG SEDERHANA ENAK</b></span><br /> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbiUxBRbviKUV9AZB85FSKbdc6fFn9OCGPbfexfKpP_HfingJXtZ8mc9IP4SHhfjL0RKD5x19OeWIHhc8tz-r8Ww_HgFh4C_aI7twjaUOn2epJWNHsf0cS62I_CP7duuuxZiqRIwzVlzo/s1600/toge+goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbiUxBRbviKUV9AZB85FSKbdc6fFn9OCGPbfexfKpP_HfingJXtZ8mc9IP4SHhfjL0RKD5x19OeWIHhc8tz-r8Ww_HgFh4C_aI7twjaUOn2epJWNHsf0cS62I_CP7duuuxZiqRIwzVlzo/s1600/toge+goreng.jpg" /></a></div> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan dan bumbu :</b><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">200 gram toge</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">250 gram mie kuning</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 buah tahu putih atau kuning ukuran kecil</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 lembar daun salam</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3 cm lengkuas digeprek</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 sdm tauco</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">100 gram oncom dipotong kecil-kecil</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6 sdm kecap manis</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 sdt garam</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 sdt kaldu bubuk</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">300 ml air</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5 sdm minyak untuk menumis</li> </ul> <span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">Haluskan :</span><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 buah cabe merah besar</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5 buah cabe rawit merah</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 siung bawang putih</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 butir bawang merah</li> </ul> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">CARA MEMBUAT TOGE GORENG TAUCO ENAK :</b><br /> <ol style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0em 0.5em 3em; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bersihkan toge, cuci dan rendam sebentar dalam air panas hingga sedikit layu atau setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Rendam mie kuning sebentar dengan air panas, angkat dan tiriskan. Tahu juga direndam dengan air panas dicampur 1/2 sdt garam selama 15 menit, angkat dan potong-potong dadu.</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan oncom dan tauco, aduk rata sampai harum kemudian tuang air, 1/2 sdt garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kuah saus mengental dan matang.</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tata mie, toge dan potongan tahu dalam piring saji lalu siram dengan sausnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.</li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><br /></span></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">Semoga bermanfaat. SELAMAt BERKREASI bundaaa..</span></span></div>

RESEP TOGE GORENG SEDERHANA ENAK Bahan dan bumbu : 200 gram toge 250 gram mie kuning 4 buah tahu putih atau kuning ukuran kecil 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas digeprek 4 sdm tauco 100 gram oncom dipotong kecil-kecil 6 sdm kecap manis 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 300 ml air 5 sdm minyak untuk m…

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.44  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>RESEP BACANG ISI TETELAN DAGING SAPI ASLI NUSANTARA</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHjGsjaJhGESwAooT2Zyhci0A05YIZmlfQEO7cJhomMAhdwGd0chVYWw3t9oTjg8r3ofK9HhStF5QLUqFiEIWLOAeVi5uSPm39JuGvg6GBmk_7f1BsiAg6Ty9WRVrNE5umDAp_Xb5o3K8/s1600/bacang+isi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHjGsjaJhGESwAooT2Zyhci0A05YIZmlfQEO7cJhomMAhdwGd0chVYWw3t9oTjg8r3ofK9HhStF5QLUqFiEIWLOAeVi5uSPm39JuGvg6GBmk_7f1BsiAg6Ty9WRVrNE5umDAp_Xb5o3K8/s1600/bacang+isi.JPG" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan dan bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 liter beras, 1 sdm garam dan air untuk memasak</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 gram daging sapi atau tetelan dipotong dadu kecil atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 batang daun bawang diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 buah cabe merah besar diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 butir bawang merah diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 siung bawang putih diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 cm lengkuas diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">60 ml kecap manis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">garam secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">air untuk merebus</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">daun pisang dan tali untuk membungkus</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lumuri daging dengan air perasan belimbing wuluh atau jeruk nipis secukupnya selama 15 menit kemudian rebus dengan 2 liter air. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah setengah matang, masukkan semua bumbu, aduk rata lalu tutup wajan. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masak hingga daging benar-benar empuk serta air hampir habis lalu matikan api dan sisihkan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Beras dicuci bersih kemudian masak dengan takaran air 1,5 ruas jari telunjuk dari permukaan beras. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masak dengan menggunakan kastrol atau panci, setelah mendidih lalau masak sambil diaduk hingga menjadi aron (setengah matang). </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Matikan api kemudian diamkan dahulu supaya tidak terlalu panas.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ambil selembar daun pisang ukuran lebar sekitar 20 cm, lipat berbentuk kerucut atau limas segitiga dan masukkan 3 sdm nasi aron. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan adonan isi lalu tutup lagi dengan 2-3 sdm nasi aron dan padatkan serta rapihkan bungkusnya dan ikat dengan tali.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kukus bacang kurang lebih 60 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan hangat.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaaa...</span></div> </div>

RESEP BACANG ISI TETELAN DAGING SAPI ASLI NUSANTARA Bahan dan bumbu : 1/2 liter beras, 1 sdm garam dan air untuk memasak 500 gram daging sapi atau tetelan dipotong dadu kecil atau cincang 4 batang daun bawang diiris atau cincang 3 buah cabe merah besar diiris atau cincang 10 butir bawang merah diir…

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.35  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments